Сланине и јабуке мини емпанаде | бољи домови и баште

Састојци

• 4 кришке сланине, сецкане
• 1 шоља насјецканог слатког лука (1 велика)
• 1 велика Браебурн јабука, сушена и сецкана
• 1 кашика кашикице свеже кадуље
• ¼ кашичица соли
• ¼ кашика млевене паприке
• 1 кашика јабука, калвадоса или ракије (опционо)
• ⅓ шоље исецканог сира Монтереи Јацк
• 2 паковања замрзнутог лиснатог пецива, одмрзнутог (4 листића)
• 1 јаје, лагано тучено
• 1 кашика воде
• 1 7 унча контејнер цреме фраицхе
• 3 кашике прелива сладоледа карамелног укуса
• Прелив од сладоледа с аромом карамеле

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 400 ° Ф. Поравнајте лим за печење пергаментним папиром; издвојити. У великој тави кухајте сланину на средње јакој ватри до хрскаве. Помоћу кашике извадите сланину и оциједите је на папирним пешкирима, задржавајући укачницу у кашику 1 кашике.

• Корак 2

  У резервисане капанце додајте лук и јабуку. Кувајте и мешајте око 5 минута или док не омекша. Промијешајте кадуљу, сол и папар. Склоните са ватре. По жељи, пажљиво додајте пљескавицу у таву. Повратак на топлоту; кувајте и мешајте док скоро не испари. Охладите мало. Умешајте сланину и сир. По жељи покријте и охладите до 24 сата.

• 3. корак

  На благо брашнатом површину сваки лист лиснатог тијеста лагано разваљајте у квадрат величине 10 инча. Помоћу резача за колачиће величине 31/2 инча сваки лист нарежите на шест кругова. На половину сваког круга пецива ставите 1 кашику смеше јабука. Преклопите пециво преко руба за пуњење и забртвите рубове вилицом.

• 4. корак

  На припремљени лим за печење ставите емпанаде. У малој посуди комбинујте јаје и воду. Врхове емпанада премажите мешавином јаја.

• Корак 5

  Пеците око 15 минута или до златно смеђе боје. У међувремену, у малој посуди комбинујте крему од брашна и кашикицу од 3 кашике кашике. Емпанаде с додатком карамеле прелијте. Сервирајте цреме фраицхе мешавину са емпанадама.

Нутритивне таблице

По оброку: 284 калорије, (6 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 10 г мононезасићених масти), 20 мг холестерола, 182 мг натријума, 22 г угљених хидрата, 1 г влакана, 3 г шећера, 4 г протеина.