Једва печено љубичасто поврће | бољи домови и баште

Састојци

• 12 унци љубичаста беба од шаргарепе, врховима, попречно преполовљена и преполовљена
• 8 грама свјежег граха љубичасте боје, подрезан
• 3 - 4 зелена лука љубичасте боје, исецкана и преполовљена
• 1 лук љубичастог белог лука, преполовљен водоравно
• 2 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља
• 2 кашике меда
• 2 кашике путера, растопљено
• 1 кашика насјецканог свјежег тимијана
• Козји сир 1 - 2 унче, дробљен

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 425ºФ. У плиткој тави за печење комбинујте шаргарепу, пасуљ, лук и бели лук. Премажите уљем и поспите 1/2 кашике сока. кошер соли; бацити премаз, стављајући половине белог лука одсечене стране према доле.

• Корак 2

  Пеците, непокривено, 12 до 15 минута или док не омекша, једном мешајући. У међувремену, измешајте мед, путер, свеж тимијан и 1/2 кашике. свежа пукла црна паприка.

• 3. корак

  Да бисте послужили, печено поврће пребаците на тањир. Умутите мешаницом меда. Поспите козјим сиром и додатком свеже нарезаног мајчина душица.

За лако чишћење:

Поравнајте своју таву за печење фолијом за лако чишћење. Додајте састојке према упути у рецепту. Не дижите и не превозите фолију са храном унутра; одложите после.

Нутритивне таблице

По порцији: 110 калорија, (3 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 3 г мононезасићене масти), 10 мг холестерола, 201 мг натријума, 10 г угљених хидрата, 2 г влакана, 6 г шећера, 2 г протеина.