Елегантан мени за захвалност | бољи домови и баште

Који је бољи начин да проведете празник Дана захвалности, него уз елегантну забаву за вечеру окружену породицом и пријатељима. Али ако вас помисао на припрему елегантне вечере за ваше госте, не брините! Овде имамо ваш мени, тако да имате још једну ствар на вашој листи обавеза. Од салате до десерта, овај мени представља све што ће вам требати да направите софистицирану (и шармантну) изјаву. Можете поздравити маштовит оброк за Дан захвалности уз овај елегантни мени за вечеру!

Елегантни рецепти за вечеру за Дан захвалности

Ове године приредите Дан захвалности фантастичном пригодом са ових шест елегантних рецепата:

Предјело: салата од шпината са тостом Брие
Прилог: Смеђе маслац Брисељске клице и јабука
Прилог: Цран-Саге Роллс
Главно јело: Турска јабуковача-ђумбир у саламури
Десерт: Аппле-Пеар Тарт
Пиће: Брусница-жалфија Спарклер

Погледајте фотографије и сазнајте више о сваком од ових елегантних рецепата Дана захвалности, испод.

Не започињте свој елегантни оброк за Дан захвалности са зеленкастом леденом салатом и обичним крутонима! Уместо тога, одлучите се за ову блиставу и свежу салату од шпината са тостираним кришкама багета на врху са Брие.

Салата: Салата од шпината са тостом Брие

Почните оброк као да сте у класичном бистроу! На крају, најелегантнија јела почињу са салатом која зауставља емисију. Направите укусан и свечан прељев од брусница у пару са салатом од шпината и сјеменки бундеве. Сервиран с топлим хљебом прекривеним у Бриеју, ово је укусно и елегантно предјело. Не само да изгледа прелепо, већ суптилно укључује јесење укуса које сви воле.

Набавите рецепт: Салата од шпината са тостом Брие

Погледајте ових 30 других идеја за меније захвалности!

Прилог уз воће и поврће: Смеђи маслац Брисељске клице и јабука

На корак од традиционалне кашере од зеленог пасуља, ово елегантно прилог за Дан захвалности обједињује све што волимо око једног укусног рецепта.

Ова страна наставља да служи укусима за јесен. Уз орахе, јабуке и бриселску клице, ово јело је препуно здравих састојака који такође имају невероватан укус. Тајна? Кувајте своје јабуке, тимијан и бриселске клице у брасно. Ова комбинација воћа и поврћа додаје боју вашем столу и привлачи госте, претварајући вашу вечеру од обичне до елегантне. Да не спомињемо, ова ће елегантна прилог за Дан захвалности изгледати сјајно на било којој фотографији са дневним јелима захваљујући лепим кришкама јабуке и трунку ораха.

Знање о јабукама: У овом рецепту преферирамо хрскаву јабуку за кување, попут Браебурн-а, него воће мекше конзистенције.

Набавите рецепт: Смеђе маслац Брукеллес клице и јабука

Уместо обичних пецива за вечеру, овогодишњи Дан хлеба претворите у елегантну прилог ролањем ваљаних сухих брусница, кристализованог ђумбира и свежег лука од лука унутар сваке пецива.

Хлеб: пецива са брусницом

Зар ово нису међу најлепшим, најукуснијим ролнама које сте икада видели? Чак су и ролнице за Дан захвалности постале елегантне! Добијате невероватан спој јесенских укуса са брусницама, ђумбиром и жалфијом. Умотавање теста у спиралу додаје још више визуелне привлачности, као што ће бити додатни лист кадуље на врху.

Бонус: Овај рецепт у основи гарантује да нећете просути ниједне бруснице на ваш стилски Дан захвалности!

Набавите рецепт: Цран-Саге ролл

Турска је средиште сваке вечере Дана захвалности, зато се побрините да се ваша птица уклапа у остале елегантне рецепте захвалности сервирајући ову блиставу слану пуретину.

Ентрее: Аппле Цидер-Гингер Бринед Туркеи

Облачење ћуретине је важно ако се спремате за елегантно вече. Ова печена ћурка била би укусна каква јесте, али за лепу празничну вечеру започните је у укусном саламури. Направљен од јабучног јабука, ђумбира, смеђег шећера, ловоровог лишћа, наранџине коре, клинчића и још много тога, овај слани брин обилује укусношћу. Уместо кашике, пуретину Дан захвалности можете учинити још елегантнијом тако што ћете је послужити уз домаћи јабучни умак.

Набавите рецепт: Турска јабуковача са ђумбиром у салату

Ево свега што треба да знате како бисте нарибали пуретину.

Овај елегантан рецепт за десерт засигурно изгледа маштовито, али заправо је пуно лакше него што мислите. Спремни за сервирање за нешто више од сат времена, можда ће бити и лакше од пита од јабука!

Десерт: Аппле-Пеар Тарт

Не можете погријешити с јабукама и крушкама, али када се ове двије комбинирају с карамелом и коре од колача с кратким хљебом, резултати су изврсни. Овај колач напуњен воћем питаће вас зашто сте били толико уверени да је пита једина опција за Дан захвалности. Будите спремни да овај рецепт буде звезда емисије, јер ће он засигурно надмашити све остале десерте за Дан захвалности које послужите.

Овај рецепт позива на карамел сос из стакленке, али лако је направити своје.

Домаћи карамел сос

У лонцу помијешајте 3/4 шоље смеђег шећера са 1/4 шоље воде и 1 кашиком лимуновог сока. Довести до кључања; смањите топлоту и пирјајте 1 минуту, све време мешајући.
Додајте 1/3 шоље врхња за шлаг и 1 кашику путера; мешајте док се путер потпуно не истопи.
Скинути таву са топлоте; помешајте у 1/2 кашичице ванилије.

Набавите рецепт: Аппле-Пеар Тарт

Овај елегантни рецепт за коктел обједињује неколико омиљених укуса захвалности у један укусан, освежавајући напитак. Да би ваша чаша изгледала још лежерније, украсите с неколико додатних брусница или чак резервним листом кадуље.

Пиће: Брусница-жалфија Спарклер

Ако постоји једна ствар која каже елеганцију, то је газирано пиће. Са брусницама, лимуном, циметом, клинчићем, жалфијом, медом и газираним вином, овај елегантни коктел захвалности пуно иде за њега. Овакав коктел са потписом остављат ће дојам да сте стручни миксолог - чак и ако нисте (не брините, нећемо рећи!). Поред тога, светла боја брусница поприма координирану палету боја овог софистицираног оброка. Живјели за то!

Набавите рецепт: Брусница-Кадуља Спарклер