Изузетно лагана ролада за торте | бољи домови и баште

Састојци

• 1 шоља просијаног брашна за торту или просијаног универзалног брашна
• 1 кашика прашка за пециво
• ¾ шоље гранулисаног шећера
• ½ шоље хладног производа са сниженим холестеролом или 2 јаја
• 1 кашика ванилије
• ¼ шоља воде
• 1 кашика просијаног шећера у праху
• 1 кварцни јагода смрзнути јогурт или ледено млеко, омекшана
• Просијани шећер у праху (опционо)
• Јагоде (опционо)
• Наранџасте корице (опција)
• Свјежа метвица (необавезно)

Упутства

• Корак 1

  Поравнајте таву од ролне 15к10к1 инча са пергаментом или воштаним папиром; одложите пан.

• Корак 2

  У малој посуди за мешање комбинујте брашно и прашак за пециво; издвојити.

• 3. корак

  У средњој посуди за мешање победите гранулисани шећер, цео јајни производ или јаја, и ванилију електричним миксером на брзини 5 минута или док благо не згусне и добије лимун. Додајте воду и туците на малој брзини. Сипајте брашно преко смеше јаја; лагано савијте док се тек не сједини. Равномјерно распоредите тесто у припремљеној тепсији од желе. Пеците у рерни на 375 степени Ф 12 до 15 минута или док врх не поприми златну боју и не полети када се лагано додирне.

• 4. корак

  Одмах ископчајте ивице торте из таве и окрените торту на пешкир посут 1 кашиком шећера у праху. Завијте пешкир и торту, желе-ролл ролом, почевши од једне од кратких страна торте. Охладите на жицама. Омотати торту; уклоните пешкир. Торту намажите смрзнутим јогуртом или леденим млеком до ивице од 1/2 инча. Разваљајте торту. Замотајте и замрзните најмање 4 сата. Пре послуживања, по жељи их поспите додатним шећером у праху. Украсите јагодама, тракицама корице наранџе, по жељи и ментом. Прави 10 порција.

Савети

Имајте на уму да овај колач неће радити са расхлађеним јајетом направљеним од бјелањка.

Нутритивне таблице

По оброку: 236 калорија, (3 г засићених масти, 8 мг холестерола, 106 мг натријума, 43 г угљених хидрата, 0 г влакана, 6 г протеина.