Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
У већу посуду ставите ситно исецкану чоколаду; издвојити. У малој тави комбинирајте желатину и млеко. Оставите да стоји 5 минута. Додајте жуманце, шећер и 1/2 шоље врхња за шлаг. Кувајте и мешајте на средњој ватри док смеша не премазе металну кашику (160 степени Ф), око 5 минута.
-
Сипајте смесу преко ситно сецкане чоколаде. Оставите да стоји 5 минута. Лагано мешајте да се чоколада укључи у целокупну смешу. Умешајте ванилију. Ставите у замрзивач; охладите 30 минута или док се смеса не згусне и охлади, мешајући после 15 минута.
-
У међувремену, на пладањ ставите шест супа од супе од три унце (или користите десертне јела од 6 унци и не додајте огрлице). Изрежите алуминијске фолије од 6, 12к6 инча. Савијте по дужини у трећине како бисте обликовали траке величине 12к2 инча. Сваки овратник чврсто омотајте око суђе за суфле, а једна ивица се пружа 1 центиметар изнад врха посуђа. Осигурајте траком. Ставите у замрзивач да се охлади.
-
Чоколадну смешу истуците електричним миксером на великој брзини, док не постане лаган и течан (око 3 минута). У малој посуди победите преосталих 3/4 шоље креме док се не формирају меки врхови. Њежно пресавијте шлаг и ноугат бомбоне или комаде тофема од бадема у чоколадну смешу.
-
Смјесу од чоколаде равномјерно распоредите између охлађених јела за суфле, пуњењем на 1/2 до 1 инч преко врха сваког јела. Покријте и замрзните док не постане чврсто, 3 до 24 сата.
-
Да бисте послужили, уклоните траку и нежно огулите огрлице. Пре послуживања оставите да стоји 15 до 20 минута на собној температури. Прави 6 порција.