Глумски шалови у грчком стилу | бољи домови и баште

Састојци

• 1 килограм мршавог јањећег јањетине или говедине
• ½ шоље насјецканог лука (1 средња)
• Парадајз сос од 15 унци
• ⅓ шоља булгур
• 1 кашика сушеног оригана, смрвљена
• ½ кашичице соли
• Ас кашика црног бибера
• 2 шоље изломљене румунске салате
• 6 каисер ролни, подељено и тостирано
• 4 унче здробљени фета сир са парадајзом и босиљком или обични фета сир

Упутства

• Корак 1

  У великој тави кухајте млевено месо и лук док месо не порумени и лук не постане мекан. Оциједите масноћу. Умешајте сос од парадајза, булгур, оригано, со и бибер. Довести до кључања; смањује топлоту. Пустите да стоји, непокривено, око 5 минута или до жељене конзистенције, повремено мешајући.

• Корак 2

  Да бисте их саставили, распоредите румун на доње половине ролни. Кашика месне кашике на румуни. Поспите фета сиром; замените горње половине ролни. Направи 6 сендвича.

Нутритивне таблице

По оброку: 418 калорија, (7 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 6 г мононезасићених масти), 67 мг холестерола, 1086 мг натријума, 42 г угљених хидрата, 4 г влакана, 4 г шећера, 23 г протеина.