Грил-кукуруз ужитак | бољи домови и баште

Састојци

• 3 кашике сока од лимете
• 1 кашика кухињског уља
• 2 режња белог лука, млевена
• 2 свежа ушију кукуруза, ошишано и очишћено
• 1 кашика чилија у праху
• 1 мали авокадо, преполовљен, семен, огуљен и исечен
• ½ шоље сјецкане црвене слатке паприке
• ¼ шоља насјецканог свежег килантроа
• ¼ кашичица соли

Упутства

• Корак 1

  У средњој посуди комбинујте сок од лимете, уље и бели лук. Кукуруз лагано протрљајте са мешавином сока од лимете. Резервирајте преосталу мешавину сока. Кукуруз посипајте чилијем у праху.

• Корак 2

  Кукуруз ставите на решетку за роштиљ директно на средње јакој ватри током 25 до 30 минута или док кукуруз не омекша, повремено се окрећући.

• 3. корак

  У међувремену умијешајте авокадо, слатку паприку, килантро и сол у резервисану мешавину сока од лимете. Исећи куване кукурузне кашике кукуруза; умешајте у смешу авокада. Прави 8 (1/4 шоље).

Нутритивне таблице

По оброку: 68 калорија, (1 г засићених масти, 0 мг холестерола, 82 мг натријума, 7 г угљених хидрата, 2 г влакана, 1 г протеина.