Преглед садржаја:
Кликните на линкове у наставку да бисте пронашли одговоре на нека од најчешћих питања у припреми вечере.
Савладавање јела од главних јела и морских плодова
П. Како да одмрзнем смрзнуту ћуретину?
СВЕДОК ШЕШЕЉ - ОДГОВОР: Погледајте како одмрзнути смрзнуту ћурку
П. Како да користим термометар за месо?
А. Погледајте како користити термометар за месо
К. Како да направим пуретину од ћуретине?
СВЕДОК ШЕШЕЉ - ОДГОВОР: Погледајте како да савладате пуретину
П. Како могу изрезати ћуретину?
Погледајте како изрезати ћуретину
П. Како могу да направим коцкице препеченог хлеба за надјев?
Погледајте како направити печене коцке
П. Зашто пустити кувану печенку или птицу да стоје пре него што је сечете?
Погледајте тајну прављења влажног меса
П. Како могу да оценим пршут - и зашто се то ради?
Погледајте како да постигнете пршут
Поједностављене стране и зачини
П. Како радим са сушеним биљем?
Погледајте основе сушеног биља
П. Како радим са свежим биљем?
Погледајте како поступати са свежим биљем
П. Могу ли у хитним случајевима заменити сушено биље свежим биљем?
Погледајте како заменити сушено биље свежим биљем
П. Какве врсте кромпира треба да користим за прављење пире кромпира?
Погледајте како одабрати савршен кромпир за пире
П. Како могу да направим обичне роладе за вечеру мало више маштовитих за празнични оброк?
Погледајте како облачити ролице за вечеру
Основе печења
П. Како да одмерим састојке за печење?
Погледајте како измерити састојке за печење
ТУЖИЛАЦ НАЈС - ПИТАЊЕ: Шта значи када рецепт захтева омекшали путер?
Погледајте како испећи омекшан путер
П. Како да подмажем и брашном посуду?
Погледајте брзи савет за облагање пан-облоге
ТУЖИЛАЦ ВХИТИНГ - ПИТАЊЕ: Зашто да поравнам посуду за печење фолијом - и како то урадити?
Погледајте како припремити посуду за печење
П. Како да огулим и нарежем јабуке за питу?
Погледајте 4 корака за прављење јабука савршених за пита
П. Како да правим и котрљам пиецруст?
Погледајте како да направите перфектне сличне пита
П. Како да наздравим орасима?
Погледајте како тостирати орахе
П. Како сецкати орахе?
Погледајте како сецкати орахе
П. Како могу направити заслађени шлаг?
Погледајте како умутити шлаг
П. Који је једноставан начин украшавања печених колачића?
Погледајте како направити чоколадни колач од колача
