Како кухати јаје у микроталасној бољи домови и баште

Кување јаја ујутро у заузетим условима не би требало бити стресно. Уместо да извадите таву и надгледате јаја док се кувају, само их ставите у микроталасну! Можете направити готово било коју врсту јаја која обично једете, укључујући умућена, кајгана и омлет. Иако печено или ражњиће припремљено у микроталасној пећници може имати нешто другачију текстуру од оне која се куха традиционалном методом шпорета, брзина и једноставност припреме микроталасне пећнице чини ову симпатичну опцију - посебно за децу у кухињи, ужурбано јутро, канцеларијски ручкови или вечере без гњаваже.

Желите знати како кухати јаја на традиционалан начин? Погледајте ова упутства корак по корак.

Како пробити јаје у микроталасној пећници

Понекад једноставно нема ништа боље од јајета са бјегом. Али не морате да чекате да вода на вашем шпорету прокључа да угурате виљушку у овај класични доручак - само направите у микроталасној! Следите ова упутства за поширање јаја (или две) у микроталасној пећници:

У малом јелу са сигурним микроталасним пећницама, као што је шоља од квасца, комбинујте 1/3 шоље воде, 1/4 кашике сирћета и прстохват соли.
Лагано разбијте једно велико јаје у водену смешу и поклопите посуду пластичном овојницом, поклопцем или малим тањиром.
Покривено јело ставите у микроталасну. Микроталасно пеците на 80% снаге 50 до 55 секунди или док жуманце не изгледа округло и постављено споља, а бели је готово постављен још увек помало прозиран. (Док се јаје куха, видјет ћете како се бијело почиње учвршћивати и постати бијело преко округлог жуманца.) Имајте на уму да микроталаси кухају другачије, тако да су времена приближна. Пажљиво извадите посуду из микроталасне.

По жељи пустите јаје да одстоји у води 1 минут да се бело још мало учврсти. Откријте јело. Ако јаје беланца и даље изгледа превише прозирно, можда ћете желети да кухате јаје додатних 30 секунди. Кашиком подигните јаје из течности за кување, при чему је кашика довољна да се из јаја излучи вишак течности. По жељи зачините млевеним црним бибером и додатном соли.

Савет: Јаје можете микровално пећи на 100% снаге (уместо) уместо 80% снаге током 50 секунди. Због тога што се жуманце скува брже од белог, то може бити чвршће пре него што се бело скува.

Испробајте ову технику да надокнадите наш рецепт за печење на бази јајета.

Како замијесити јаје у микроталасној пећници

Никада нећемо рећи тањиру пахуљаних кајгана ујутро. Али ако треба да уштедите време, прескочите посуду за пржење и само дајте јаја у микроталасну. Само следите следећа упутства:

У малом јелу са сигурним микроталасним пећницама, попут рамекина или шалице крема, умутите 1 велико јаје вилицом. Додајте 1 кашику млека или воде и прстохват соли. Умутите вилицом док се добро не сједине.
Ставите посуду у микроталасну. Микроталасна, непокривена, на 100-постотној снази (високој) 30 секунди. Виљушком умијешајте јаје.
Микроталасна још 10 секунди и поново мешати. По жељи умијешајте кашику насецканог сира или просијани сецкани зелени лук, насјецкан свежи босиљак, сецкани парадајз или исецкану печену црвену слатку паприку.
Микроталасна пећница траје 5 до 10 секунди или док није течна и још сјајна без течности у јелу. По жељи зачините млевеним црним бибером.

Имате ли још питања? Овде научите све о јајима, укључујући информације о премлаћивању, чувању и замрзавању јаја!

Како направити омлет у микроталасној пећници

Тако је, чак можете направити јутарњу омлет у микроталасној пећници (минус компликовано флипинг). Све што требате су ваши омиљени састојци омлета и Масон тегле. Можете чак и да помијешате своју омлет ноћ прије, тако да је спремна за хватање, микроталасну пећницу и радно јутро. Само следите ова упутства:

Лагано премазати теглу са пинтом спрејом за прскање. У теглу додајте два јаја и жељене мешавине (предлажемо да испробате насјецкани сир, сјецкани поврће, сјецкану шунку или сјецкану пилетину). Зачините по укусу са соли и бибером.
Покријте поклопцем и охладите преко ноћи.
Кад сте спремни за јело, мућкајте садржај стакленки док се темељно не помеша. Скините поклопац и покријте папирним пешкиром.
Микроталасна на јакој око 2 минута, или док се јаја потпуно не скувају. Сервирајте одмах.