Лоадед бравурст гулаш | бољи домови и баште

Састојци

• 4 шоље грубо сецканог зеленог купуса (око 1/2 главе)
• Димљени бравурст од 1 килограма, исечен на кришке дебљине 1/2 инча
• 1 ½ шоље грубо насјецканог округлог црвеног кромпира
• ¾ шоље насјецкане црвене слатке паприке (1 средња)
• 1 средњи лук, исечен на танке коцкице
• Пилећи говеђи јух од 2 литре
• 1 кашика зачињеног смеђег сенфа
• 1 кашика јабучног сирћета
• ¼ кашичица соли
• ¼ кашика млевене паприке
• Ас кашика семена целера
• Сјецкани швајцарски сир (необавезно)

Упутства

• Корак 1

  У полама шерпу од 5-6 квадрата комбинујте купус, брашно, кромпир, слатку паприку и лук. У великој посуди умутите брод, сенф, сирће, со, црни бибер и семе целера. Сипајте све у шпорет.

• Корак 2

  Покријте и кухајте на малој топлоти 6 до 7 сати или на високом загревању 3 до 3-1 / 2 сата. По жељи сваку порцију поспите сиром. Прави 6 порција.

За лако чишћење:

Успоредите ваш спор штедњак једнократним облогом за кухање. Додајте састојке према упути у рецепту. Након што ваше јело заврши с кувањем, жлицом извадите храну из спорег кухала. Једном када храна нестане из вашег спорог слоја штедњака, једноставно је одложите. Напомена: Не дижите и не превозите облоге са храном унутра.

Нутритивне таблице

По оброку: 315 калорија, (8 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 0 г мононезасићених масти), 49 мг холестерола, 1348 мг натријума, 15 г угљених хидрата, 3 г влакана, 6 г шећера, 12 г протеина.