Мацадамиа схортбреад | бољи домови и баште

Састојци

• 1 шоља путера, омекшали
• ½ шоље шећера
• 1 кашика ванилије
• 2 ½ шоље намењеног брашна
• ¼ кашичица соли
• ¾ шоље млевених орашастих плодова макадамије
• ¼ шоље исецканог кокоса, тост
• 24 половине ораха од макадамије

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 350 ° Ф. Поравнајте велики лим за колаче пергаментним папиром; издвојити.

• Корак 2

  У великој посуди за мешање туците путер електричним миксером на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте шећер и ванилију. Туку док се не комбинују, повремено стругајући стране посуде. Додајте брашно, сол, млевене орашасте плодове макадамије и кокос; туку на малој брзини док се тесто не сједини. Тесто поделите на пола.

• 3. корак

  На припремљени лист колачића ставите куглице. Залепите или разваљајте куглице у кругове од 7 инча. Оштрим ножем или резачем за пиззу исеците сваки круг на 12 клинова. Притисните половицу матице макадамије на широки крај сваког клина. Клинове оставите у круговима.

• 4. корак

  Пеците око 25 минута или док рубови не постану светло смеђи и поставе се центри. Круг поново исјеците на клинове док су топли. Охладите на листићу колачића 10 минута. Пребаците у жице и оставите да се охлади.

За чување:

Слојни колачићи између листова воштаног папира у херметички затвореној посуди; цовер. Чувајте на собној температури до 3 дана или замрзните до 3 месеца.

Нутритивне таблице

По оброку: 186 калорија, (6 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 6 г мононезасићених масти), 20 мг холестерола, 93 мг натријума, 15 г угљених хидрата, 1 г влакана, 5 г шећера, 2 г протеина.