Сендвичи са хлебом од меса са роштиља наредног дана

Састојци

2 кришке од 3/4 инча Алл-Америцан класична месна штруца, рецепт испод
2 кришке сира проволоне (факултативно)
2 кашике мајонеза
1 кашика млевеног печеног белог лука
⅓ шоља печених црвених слатких паприка, исечених на танке тракице
4 кришке хлеба (кромпир или киселица)
½ шоље свеже бебе ружице или дечијег шпината

Упутства

Корак 1
Лагано подмажите затворени електрични грилл или роштиљ, а затим их загрејте на средњој топлоти. На роштиљ ставите кришке меса. Обавезно пажљиво ставите, окрените и извадите кришке да бисте их држали у једном комаду. Пеците 8 минута или док се не загреје, пажљиво окрећући једном на пола роштиља. Врх са сиром. Роштиљ држите још 1-2 минута или док се сир не истопи.
Корак 2
У малој посуди комбинујте мајонез, печени бели лук и 2 кашике. од печених црвених паприка које су ситно сецкане. Помешајте вилицом за комбиновање. Ширите смешу мајонеза на једну страну сваке кришке хлеба. Горње две кришке са загрејаним месним хлебима, рукулу, преостале речене црвене паприке и преостали хлеб. Направите 2 сендвича.

Нутритивне таблице

По оброку: 560 калорија, 118 мг холестерола, 1209 мг натријума, 45 г угљених хидрата, 2 г влакана, 32 г протеина.

Свеамерички класични месни хлеб

Састојци

2 лагано тучена јаја
⅔ шоља говеђег бујона
1 кашика Ворцестерсхире соса
2 шоље коцке хлеба са киселим тијестом
¼ шоље нарибаног пармезана
2 кашике жуте сенфа
4 режња белог лука, млевена
1 кашика соли
½ чајне кашике црног бибера
¼ кашика дробљене црвене паприке
1 килограм мљевеног филета од говеђег меса
1 килограм мљевеног чичка
1 средње зелена слатка паприка, сецкана
½ средње лук, сецкан

Прелив:

½ шоље кечапа
2 кашике паковања смеђег шећера
2 кашике јабучног сирћета

Упутства

Корак 1
Загрејати пећницу на 350 степени Ф. У великој посуди комбинујте јаја, говеђи јуху и Ворцестерсхире сос; помешајте у коцке хлебног киселог хлеба. Оставите да стоји 15 минута. Виљушком измрвите коцкице хлеба у мале комаде. Умешајте пармезан, сенф, бели лук, со, црни бибер и црвену паприку. Додајте млевену јунетину и млевену паприку, зелену слатку паприку и лук. Рукама добро измијешајте састојке (не претјерајте.) Лагано месану смјесу ставите у тепсију величине хљеба величине 9к5к3 инча. * Прстима лагано извуците хљеб са страна тепсије. Пеците, непокривено, 1-1 / 4 сата. За преливање, у малој посуди помешајте 1/2 ½ шоље кечапа, 2 кашике кашике. пакован смеђи шећер и 2 кашике кашике. јабуково сирће. Кашика на хлеб. Пеците 15 минута више или док термометар који се одмах очитава убачен у средину хљеба очита 160 степени Ф. Пустите да стоји 10 минута. Да бисте је уклонили, употријебите двије велике лопатице уметнуте дуж кратких ивица да хљеб подигнете с таве на тањир. Поспите першуном, зеленим луком и црним бибером Направите 8 до 10 оброка.