Кришке хлебца од овсене каше | бољи домови и баште

Састојци

• 4 ½ шоље воде
• ½ кашичице соли
• 1 ½ шалице резане челичне овсе (10 оз.) (Не користите ваљани зоб)
• Свињска кобасица од 1 килограма
• ½ шоље сјецкане црвене слатке паприке
• ¼ шоље насјецканог лука
• Спреј за кухање без прстена
• 2 кашике кухињског уља

Упутства

• Корак 1

  Поравнајте таву од векне величине 9к5к3 инча са пластичном фолијом, омогућавајући пластичном омоту да виси преко ивица таве; издвојити. У великој посуди ставите воду и со до кључања. Полако измешајте зоби. Вратите на кључање; смањите топлоту на средње-ниску. Поклопите и крчкајте 30 минута или док не постане кремасто, повремено мешајући.

• Корак 2

  У међувремену, у великој тави кухајте кобасицу, слатку паприку и лук док кобасица више не постане ружичаста. Оциједите масноћу. Пат мешавину кобасица осушите папирним пешкиром. Умешајте кувану мешавину кобасица у зоб. Охладити 30 минута. Измешајте кашику у припремљену теглу. Покријте и ставите у хладњак преко ноћи.

• 3. корак

  Загрејати пећницу на 450 степени Ф. Поравнати лим за печење фолијом; издашно премазати спрејом за кухање и оставити по страни. Извадите мешавину од кобасице и овсе из таве подижући је на пластичну овојницу; преокрените на даску за сечење и уклоните пластичну овојницу. Крух нарежите попречно на осам кришки дебљине 1 инча. Обе стране кришке премажите са мало уља. На припремљени лим за печење ставите кришке. Пеците 30 минута или док се благо не порумени и загреје, окренувши кришке на пола времена за печење. Прави 8 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 391 калорија, (9 г засићених масти, 4 г полинезасићених масти, 12 г мононезасићених масти), 39 мг холестерола, 528 мг натријума, 22 г угљених хидрата, 3 г влакана, 0 г шећера, 12 г протеина.