Колачићи кикирики путера | бољи домови и баште

Састојци

• ½ шоље путер од кикирикија
• ½ шоље путера, омекшао
• ½ шоље гранулисаног шећера
• ½ шоље пакираног смеђег шећера
• ½ чајне кашике соде бикарбоне
• ¼ кашичица соли
• 1 јаје
• ½ кашике ванилије
• 1 пс шоље универзалног брашна

Упутства

• Корак 1

  У великој посуди за мешање туците путер од кикирикија и путер електричним миксером на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте гранулирани шећер и смеђи шећер, соду бикарбону и со. Туку док се не комбинују, повремено стругајући стране посуде. Умутите у јаје и ванилију док се не сједине. Умутите са миксером онолико брашна колико можете. Умешајте било које преостало брашно. Покријте и ставите у хладњак око 1 сат или док се лако не обнесе.

• Корак 2

  Загрејати пећницу на 375 степени Ф. Тесто обликовати у куглице од 1 инча. Поставите куглице удаљене два центиметра на непрерађени лист колачића. Изравнајте колачиће прављењем крижних трагова зупцима вилицама, умочивши виљушку у шећер између изравнавања сваког колачића. Пеците око 8 минута или док ивице лагано не порумене. Пребацивање на жичане полице. Хладан. Направи око 3 десетине колачића.

Колачићи од кикирики путера и кафе:

У тијесто с брашном умијешајте 1 шољицу комадића кафе, комадиће кафе прекривене чоколадом или грубо сјецкани чоколаду прекривени чоколадом.

Савет тест кухиње:

Удвостручите овај рецепт да направите 6 десет колачића.

Нутритивне таблице

По оброку: 82 калорије, (2 г засићених масти, 13 мг холестерола, 9 г угљених хидрата, 0 г влакана, 2 г протеина.