Омлет пећница од крушке и сира | бољи домови и баште

Састојци

• Цреам крем сир у облику каде
• 3 кашике здробљеног цхеддар сира или здробљени плави сир
• 3 крушке или јабуке, огуљене и танко нарезане
• 1 кашика маргарина или путера
• 1 кашика шећера
• 2 кашике маргарина или путера
• 12 јаја
• ¼ шоља воде
• ½ кашичице соли
• Ас кашика бибера
• ¼ шоље насјецканих олупки
• Кришке наранџе (опционо)
• Лишће целера или гранчице першуна (опционо)

Упутства

• Корак 1

  Загрејати пећницу на 400 степени Ф. У мањој посуди комбинујте крем сир и чешњак или плави сир; издвојити.

• Корак 2

  У великој тави кухајте крушке или јабуке у 1 кашику маргарина или маслаца око 5 минута или док не омекша. Умешајте шећер; Кувајте и мешајте око 1 минуту или док се шећер не растопи. Одложи.

• 3. корак

  Ставите 2 кашике маргарина или маслаца у посуду за печење величине 15к10к1 инча. Ставите у рерну на 2 минуте да се растопио маргарин.

• 4. корак

  У посуди за мешање комбинујте јаја, воду, со и бибер. Помоћу вилице или окретног ударца туку док не буде комбинован, али не пенаст. Нагните врући маргарин у шерпицу да темељно премажете посуду. Ставите таву на сталак за рерну. У таву пажљиво сипајте мешавину јаја. Пеците око 7 минута или док јаја не постану, али још увек имају сјајну површину.

• Корак 5

  У међувремену, поново загрејте пуњење ако је потребно. Омлет нарежите на 6 квадрата (око 5к5 инча). Сваки омлет уклоните великом лопатицом; обрните квадрате омлета на топле тањире за послуживање. Накапајте мало пуњења на половину сваког омлета; преклопите другу половину надјевом, формирајући троугао или правоугаоник. Поспите пецивима. По жељи украсите кришкама наранџе и листовима целера или гранчицама першуна. Прави 6 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 353 калорије, 553 мг холестерола, 443 мг натријума, 15 г угљених хидрата, 14 г протеина.