Пуњена палачинка са глазираним јабукама | бољи домови и баште

Састојци

• 2 кашике путера
• 4 јаја
• ⅔ шоља свенаменског брашна
• ⅔ шоље млека
• ¼ кашичица соли
• 2 кашике путера
• 2 средње јабуке за кување, сушене, огуљене и на ситно исечене (око 2 шоље)
• 2 кашике паковања смеђег шећера
• 2 кашике сока од јабуке
• Шећер у праху (опционо)

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 400 ° Ф. Ставите 2 кашике. путер у изузетно великој тави за пећницу. * Ставите таву у рерну 3 до 5 минута или док се маслац не отопи.

• Корак 2

  У међувремену, у чинији тукли јаја жицом. Додајте брашно, млеко и со; умутити док глатко. Одмах излијте тесто у врућу таву. Пеците 20 до 25 минута или док не порумени и добро не порумени.

• 3. корак

  У међувремену, за глазиране јабуке, у великој тави се топи 2 кашике. путер на средње јакој ватри; додајте јабуке. Кувајте и мешајте око 8 минута или док јабуке не омекшају. Умешајте смеђи шећер; кувајте 1 до 2 минута или док сос не постане гладак, лагано мешајући. Склоните са ватре. Пажљиво мешајте у соку. Вратите таву на топло; топлота кроз.

• 4. корак

  Послужите глазиране јабуке преко палачинки. Сећи на клинове. По жељи лагано посипајте шећером у праху. Послужите топло.

*Савет

Ако немате изузетно велику тава за пећницу, користите металну тепсију од 13к9 инча.

Нутритивне таблице

По оброку: 173 калорије, (5 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 3 г мононезасићене масти), 110 мг холестерола, 165 мг натријума, 19 г угљених хидрата, 1 г влакана, 10 г шећера, 5 г протеина.