Пржена црвена паприка | бољи домови и баште

Састојци

• 2 црвене слатке паприке или једна 7 оз. тегла пржена црвена слатка паприка, оцијеђена
• 1 свежа црвена паприка чилија или 1 до 2 кашике кашике. уситњена сецкана црвена паприка од јалапена
• 8 унци меког козјег сира или крем сира, исеците
• 2 кашике маслиновог уља или уља за кување
• 1 кашика меда
• 1 чешњак чешња, исечен на четвртине
• 2 кашике насјецканог свежег рузмарина, босиљка или оригана или 1 кашика кашике. сушена розмарина, босиљак или оригано (здробљени)
• Поврће (као што је цела мала шаргарепа, цветови брокуле, тракице јице и кришке тиквица) и / или чипс од тортиље

Упутства

• Корак 1

  Пржите свежу слатку паприку и свежу паприку чилија према упутствима испод.

• Корак 2

  У посуди за обраду хране или посуди за блендер комбинујте печене слатке паприке, печену или флаширану чили папар, козји сир или крем сир, маслиново уље или уље за кување, мед и бели лук.

• 3. корак

  Покријте и прерадите или измиксајте док не постане глатко. Додајте рузмарин, босиљак или оригано; пулс док се не комбинују. Пребаците потоп у посуду за сервирање.

• 4. корак

  Послужите одмах или поклопите и ставите у хладњак до 2 дана. Сервирајте уз поврће и / или чипс од тортиље.

За печење паприка:

Паприке нарежите на пола по дужини; уклоните стабљике, семенке и мембране. (Када радите са паприком чилија, прекријте руке пластичним кесама да уља у паприци не спаљују вашу кожу.) Ставите, одсечене стране, на велики лим за печење обложен фолијом. Пеците у рерни на 450 степени Ф. 15 до 20 минута или док кожице не прокључају и бубре. Преклопите фолију на лим за печење око паприка и формирате паковање са заптивним ивицама. Оставите 20 минута да отпустите коже. Огулити паприке; исецкати на комаде.

Савети

По жељи паприке пржите унапред, а затим поклопите и ставите у хладњак до 24 сата.

Нутритивне таблице

По оброку: 41 калорија, (2 г засићених масти, 4 мг холестерола, 35 мг натријума, 1 г угљених хидрата, 0 г влакана, 2 г протеина.