Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Загрејати пећницу на 350 степени Ф. Бадеме раширите у једном слоју у плиткој тепсији. Пеците 10 минута. Поставите на жице сталак; охладити 30 минута. Смањите температуру у рерни на 325 степени Ф. Подмажите пекач од 15к10к1 инча; издвојити.
-
Жлицом или окретним батом туците јаја и воду у великој посуди до пенасте боје. Умешајте гранулирани шећер, смеђи шећер, зачин од бундеве пите и со. Умешајте охлађене орахе. У припремљеној тави раширите орахе у једном слоју.
-
Пеците око 20 минута или док се ораси не осуше, мешајући једном на пола печења. Пребаците матице на воштани папир раздвајајући их на појединачне комаде или у мале гроздове; цоол у потпуности.
-
Ставите бадеме у добро покривене украсне посуде. Поклопите и чувајте у фрижидеру до 1 недеље. Прави се 5-1 / 2 шоље.