Пржени слатки лук и бели лук | бољи домови и баште

Састојци

• 2 средње лука (Валла Валла, 1015, Мауи, Видалиа или друго)
• 2 кашике маслиновог уља
• 2 кашике меда
• 4 велика режња белог лука, огуљена
• ⅛ кашичица соли
• Тост или хрскави француски хлеб

Упутства

• Корак 1

  Огулити и четвртити лук. У великој посуди помешајте уље и мед. Додајте лук и бели лук, мешајући премазати. Пребаците смешу у намашћену квадратну тепсију од 2 квадрата.

• Корак 2

  Пећи, непокривено, у пећници на 350 степени Ф. 30 до 40 минута, повремено мешајући. Извадите из рерне; хладан. Ставите у посуду за обраду хране или посуду за блендер. Додајте со; покрити и обрађивати или мешати док не постане глатко. Сервирајте на тост или на хрскавом француском хлебу. Прави се око 1/2 шоље (24 оброка од 1 кашике).

Савети

Чувајте остатке покривене у хладњаку до једне недеље.

Нутритивне таблице

По оброку: 15 калорија, (0 г засићених масти, 0 мг холестерола, 12 мг натријума, 3 г угљених хидрата, 0 г влакана, 0 г протеина.