Росемари-цитрусне погаче | бољи домови и баште

Састојци

• Нелепљиви премаз за прскање
• 1 ¾ шоље универзалног брашна
• 1 шоља ваљаног овса
• ¼ шоље шећера
• 1 кашика прашка за пециво
• 1 кашика ситно изрезане коре наранче
• 1 ½ кашике сушеног рузмарина, згњечено
• ¼ кашичица соли
• ½ шоље испареног млека без масти
• 3 кашике кухињског уља
• 3 кашике хладног или смрзнутог производа од јаја, одмрзнути

Упутства

• Корак 1

  Поспите лим за печење премазом за лепљење; издвојити. У великој посуди комбинујте брашно, зоб, шећер, прашак за пециво, кору наранџе, рузмарин и со. У другој посуди помешајте млеко, уље и јаја. Смјеси од брашна одједном додајте млечну смешу одједном. Мешајте само док не навлажите.

• Корак 2

  На благо браснастој површини густините тесто 10 пута. Лагано разваљајте или разваљајте тесто у круг од 8 инча, дебљине око 3/4 инча. Тесто исеците на 12 клинова. Пажљиво пребаците клинове на припремљени лим за печење. Пеците у рерни на 400 степени Ф 15 до 18 минута или до златно смеђе боје. Извадите са плеха за печење и охладите на жицама сталак 5 минута; послужите топло. Израђује 12 колача.

Нутритивне таблице

По оброку: 145 калорија, (1 г засићених масти, 0 мг холестерола, 153 мг натријума, 23 г угљених хидрата, 1 г влакана, 4 г протеина.