Укусни печени лонац са резанцима | бољи домови и баште

Састојци

• 1 печеница говеђег цхуцк лонца печена
• 1 кашика кухињског уља
• 2 средње шаргарепе, исечене
• 2 стабљике целера, исечене
• 1 средњи лук, ситно исечен
• 2 режња белог лука, млевена
• 1 кашика тапиоке за брзо кување
• 1 панцета од 14, 5 унци, талијанског стила, необрађена
• Корица од парадајза у италијанском стилу од 6 унци
• 1 кашика паковања смеђег шећера
• ½ кашичице соли
• ¼ кашика млевене паприке
• 1 ловоров лист
• Вруће куване резанци
• Листови целера (факултативно)

Упутства

• Корак 1

  Ољуштите масноћу од печења. Ако је потребно, исеците печенку да стане у 3 1 / 2- или 4-кварту шпорет. У великој тави смеђа пржена са свих страна у врућем уљу.

• Корак 2

  У шпорету комбинујте шаргарепу, целер, лук и бели лук. Поспите тапиоку поврћем. Распоредите печење тако да прекрије поврће.

• 3. корак

  У средњој посуди комбинујте необучену парадајз, парадајз пасту, смеђи шећер, со, бибер и ловоров лист; прелијте преко печења у шпорет.

• 4. корак

  Покријте и кухајте на малој топлоти 10 до 12 сати или на високој температури 4 до 5 сати.

• Корак 5

  Одбаците ловоров лист. Одужите масти. Резање меса. Послужите с врућим резанцима. По жељи украсите листовима целера.

Нутритивне таблице

По оброку: 569 калорија, (10 г засићених масти, 127 мг холестерола, 693 мг натријума, 48 г угљених хидрата, 4 г влакана, 32 г протеина.