Сауци слоппи јоес | бољи домови и баште

Састојци

• 1 средњи лук, сецкани (1/2 шоље)
• 1 средња стабљика целера, сецкана (1/2 шоље)
• ½ мале зелене слатке паприке, сецкане (1/4 шоље)
• 1 чешња чешњака, млевена
• 3 кашике путера или маргарина
• 2 килограма куване говедине, сецкане
• 2 шоље соса са роштиља
• 1 кашика сирћета
• 1 кашика Ворцестерсхире соса
• 1 кашика соли
• 1 кашика суве сенфа
• ½ кашике паприке
• 12 лепиња

Упутства

• Корак 1

  Кухајте лук, целер, зелену паприку и бели лук у путеру или маргарину у великој тави док не омекшају.

• Корак 2

  Умешајте кувану говедину, сос са роштиља, сирће, Ворцестерсхире сос, со, суву горчицу и бибер; довести до кључања. Смањите топлоту, поклопите и крчкајте 20 минута. Послужите на лепињи од хамбургера. Прави 12 до 16 порција.

Белешка:

Да бисте сачинили део масноће, избаците путер или маргарин и све састојке заједно пирјајте око 30 минута.

Предлог менија:

Направите је оброк са салатом од мариниране тјестенине, киселих краставаца и леденим чајем.

Нутритивне таблице

По оброку: 344 калорије, (5 г засићених масти, 80 мг холестерола, 812 мг натријума, 28 г угљених хидрата, 1 г влакана, 27 г протеина.