Банански крух са спорим кувалом | бољи домови и баште

Састојци

• Спреј за кухање без прстена
• 1 пс шоље универзалног брашна
• 1 ½ кашике млевеног цимета
• 1 кашика соде бикарбоне
• ½ кашичице соли
• 2 јаја, лагано тучена
• 1 шоља шећера
• ¾ шоље пире-банане
• ½ шоље биљног уља

Упутства

• Корак 1

  Лине 4-кт. овални спор штедњак са пергамент папиром, а затим фолијом. Премажите фолијом спрејом за кухање. У великој посуди помешајте брашно, цимет, соду бикарбону и со.

• Корак 2

  У средњој посуди комбинујте преостале састојке. Додајте мешавини јаја одједном у смешу од брашна; мешати само док се не сједини. Излијте кашику у припремљени шпорет (шпорет ће бити пун око једне четвртине).

• 3. корак

  Покријте и кухајте на јакој 2 до 2 1/4 сата или док набодак не изађе готово чист (центар може мало потамнити). (Када уклањате поклопац, пажљиво подигните да кондензација из поклопца не капље на хлеб.) Помоћу пергаментног папира извадите хлеб. Охладите на жичаном постољу пре уклањања папира и фолије.

Хлеб од чоколаде-ораха од банане

Припремите према упутама, осим што убаците 1/2 шоље сваког минијатурног комада полуслатке чоколаде и исецкате тостиране орахе или пекан. Пре послуживања, оциједите је са 2 оз. растопљена полуслатка чоколада. Послуживање: 319 калорија, 4 г протеина, 41 г угљених хидрата, 17 г укупне масти (4 г засићених масти), 31 мг холестерола, 2 г влакана, 24 г укупног шећера, 1% витамина А, 1% Витамин Ц, натријум 215 мг. 2% калцијума, 9% гвожђа

Цхаи-зачињен бананов хлеб

Припремите према упутама, осим што цимет смањите на 1 кашика кашике. и мешајте 1 кашика кашике. сваки млевени кардамом и ђумбир и по 1/2 кашике кашике. мљевени мирис од брашна у брашно. У тијесто разваљајте 1/2 шоље сјецканих сухих марелица. Пре сервирања припремите глазуру: Сједините 3/4 шоље шећера у праху, 2 кашике кашике. млеко, 1/2 кашике кашике ванилије и 1/4 кашике. мљевени кардамом. Ако је потребно, промешајте у довољно додатног млека да се постигне влажна конзистенција. Кашика преко хлеба. Послуживање: 274 калорије, 3 г протеина, 44 г угљених хидрата, 10 г укупне масти (1 г засићених масти), 31 мг холестерола, 1 г влакана, 28 г укупног шећера, 5% витамина А, 1% Витамин Ц, 216 мг натријума, 1% калцијума, 7% гвожђа

Пекани-Боурбон крух од банане

Припремите према упутама, осим што промијешајте 2 кашике. бурбон у мешавину јаја. Комбинујте 1/2 шоље сецканог пецива, 1/4 шоље шећера и 1 кашика кашике. млевени цимет. Улијте половину густина у шпорет; поспите половином смесе пекан. Врх са преосталом мешавином пецива и каве. Послуживање: 283 калорије, 3 г протеина, 37 г угљених хидрата, 13 г укупне масти (2 г засићених масти), 31 мг холестерола, 1 г влакана, 22 г укупног шећера, 1% витамина А, 1% витамина Ц, натријума 214 мг, 1% калцијума, 6% гвожђа

Нутритивне таблице

По оброку: 230 калорија, (1 г засићених масти, 6 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 31 мг холестерола, 214 мг натријума, 32 г угљених хидрата, 1 г влакана, 18 г шећера, 3 г протеина.