Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Припремите бројлер, таву или камен за печење за печење. Припремите тесто за пицу.
-
Кад сте спремни за састављање пице, измерите и припремите све састојке за преливање. Испеците парадајз на тесто, зачините сољу и бибером по укусу, а затим брзо додајте комаде моцареле.
-
Пеците 5 до 8 минута, или док се кора не надува по ивицама и поцрни на тачкама.
-
Извадите пиззу дрвеном или металном кором или лимом за печење. Пребаците га на даску за сечење. Оставите да одстоји неколико минута. Поспите пиззу босиљком, на врху посолите маслиновим уљем и исеците пиззу на четвртине која ће послужити.
*
Јое воли да користи парадајз Сан Марзано.