Камион за заустављање камиона | бољи домови и баште

Састојци

• 2 - 2, 25 килограма мали црвени кромпир, грубо сецкани (око 6 шољица)
• 1 шоља сецканог лука (1 велика)
• Млечна павлака од 8 унце картона
• 1 шоља исецканог сира Монтереи Јацк (4 унце)
• 1 шоља исецканог оштрог чедра сира (4 унце)
• ½ кашичице соли
• ¼ - 0, 5 кашике кајенског бибера
• 1 парадајз нарезан на коцкице од 14, 5 унце, оциједите
• ½ шоље млечне киселе павлаке (факултативно)
• Сјецкани свјежи парадајз, сјецкани авокадо и сјецкани зелени лук (факултативно)

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 350 ° Ф. У великој посуди скувајте кромпир и сецкани лук, поклопљен, у великој количини кључале воде око 20 минута или док не омекша; оциједите и вратите у лончић. Умијешајте 8 кашика павлаке, сир Монтереи Јацк, сир цхеддар, сол и кајенски бибер. Умешајте дренирани конзервирани парадајз. Кашику ставите у правоугаони тањур за печење у 2 квадрата.

• Корак 2

  Пеците, непокривено, око 30 минута или док се не загреје. Пре послуживања поклопите и оставите да одстоји 10 минута. По жељи прелијте са 1/2 шоље павлаке, свежим парадајзом, авокадом и зеленим луком.

Верзија доње масти:

Припремите према упутама, осим употребе лагане млечне киселе павлаке, Монтереи Јацк сира са смањеном масноћом и цхеддар сира са смањеном масноћом. Изоставите насјецкани авокадо. Подаци о исхрани по оброку; 181 цал., 7 г укупне масти (4 г засићене масти), 23 мг цхол., 397 мг натријума, 20 г царбон, 2 г влакана, 9 г про.

Нутритивне таблице

По оброку: 220 калорија, (8 г засићених масти, 32 мг холестерола, 333 мг натријума, 20 г угљених хидрата, 2 г влакана, 9 г протеина.