Паста од босиљка од авокада | бољи домови и баште

Састојци

• 8 унци сушене лептир машне и / или тестенине на котачима с вагонима
• 2 средња авокада, преполовљена, семенка, огуљена и грубо сецкана
• 6 кришки сланине, хрскаво кувано, оцијеђено и згужвано
• ⅔ шоље насјецканог свјежег босиљка
• 2 кашике лимуновог сока
• 1 кашика маслиновог уља
• 3 режња белог лука, млевена
• ¼ кашика млевене паприке
• ⅛ кашичица соли
• ½ шоље ситно исецканог сира Пецорино Романо

Упутства

• Корак 1

  Кухајте тјестенину према упутствима за паковање. Одвод.

• Корак 2

  У међувремену, у великој посуди комбинујте авокадо, сланину, босиљак, лимунов сок, маслиново уље, бели лук, бибер и со. Додајте љуту пасту и промешајте да се сједине. Пребаците у чинију за сервирање. Поспите сиром. Прави 4 порције.

Нутритивне таблице

По оброку: 491 калорија, (6 г засићених масти, 3 г полинезасићених масти, 15 г мононезасићених масти), 18 мг холестерола, 358 мг натријума, 50 г угљених хидрата, 6 г влакана, 3 г шећера, 15 г протеина.