Свињска каша са сланином | бољи домови и баште

Састојци

• ⅓ чашица преслице од марелице или трешње, одрезати велике комаде
• 1 кашика црног сирћета од вина
• 10 кришки сланине
• 1 свињска кашика од 1 килограма, ошишана
• 1 кашика маслиновог уља
• 8 грама зеленог пасуља, подрезаног по жељи
• Цхицкен шоља пилетине са смањеним натријумом
• 2 кашике меда
• ¼ кашичица соли
• ¼ шоља нарезаних бадема, тост

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 425 ° Ф. Поравнајте плитку таву за печење фолијом; ставите сталак у тепсију обложену фолијом. У малој посуди комбинујте кајсије и сирће.

• Корак 2

  Сложите сланину једну поред друге на радну површину, лагано се преклапајући. Месо поставите попречно на сланину и разваљајте, омотавајући сланину око меса. У припремљену тепсију ставите месо, сланину завршава до краја. Пеците 20 минута. Четкајте врх умотаног меса са мешавином чувања. Пеците 5 до 10 минута више или док месо не региструје 145 ° Ф, а сланина не постане хрскава. Извадите из рерне; оставите да стоји 3 минута.

• 3. корак

  У међувремену, у 10-инчном тавану грејте уље на средње јакој топлоти. Додајте зелени пасуљ; Кухајте и мешајте 3 до 5 минута или само док не постане благо. Додајте чорбу, мед и со. Кувајте и мешајте још 3 минута или док течност скоро не испари. Умијешајте бадеме. Насјецкајте месо и послужите са смјесом зеленог пасуља.

Нутритивне таблице

По оброку: 392 калорије, (4 г засићених масти, 3 г полинезасићених масти, 8 г мононезасићених масти), 93 мг холестерола, 575 мг натријума, 31 г угљених хидрата, 2 г влакана, 22 г шећера, 33 г протеина.