Пиво-сирни фондуе бољи домови и баште

Састојци

• 1 ½ шоље пилећег презле са смањеним натријумом
• 1 пс шоље тешке креме
• ½ шоље лагер пива
• 2 режња белог лука, млевена
• ½ шоље путера, омекшао
• ½ шоље свенаменског брашна
• 1 ½ кашике зачињеног смеђег сенфа
• 2 шоље изгњеченог благ чедар сира (8 унци)
• 1 шоља исецканог оштрог чедра сира (4 унце)
• Поједине каше, попут француских коцкица хлеба, меканих переца, биљних штапића, паре брокуле, куханог кромпира и / или куване тјестенине

Упутства

• Корак 1

  У 1 1 / 2- или 2-квартом шпорету комбинирајте прва четири састојка (кроз бели лук). Поклопите и кувајте на тихој температури 4 до 5 сати. У међувремену, у чинији помешајте маслац и брашно док се не формира паста.

• Корак 2

  Укључите шпорет у високу. Умутите пасту у смесу за јуху док глатка (смеша ће се одмах згушњавати). Поклопите и кувајте још 30 минута.

• 3. корак

  Умутите горчицу у смесу за јуху. Постепено промућкајте у обе сиреве док не постану глатке. Сервирајте са кашикама.

Нутритивне таблице

По оброку: 161 калорија, (9 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 4 г мононезасићене масти), 46 мг холестерола, 182 мг натријума, 3 г угљених хидрата, 0 г влакана, 0 г шећера, 5 г протеина.