Броклели омелет доказано | бољи домови и баште

Састојци

• Спреј за кухање без прстена
• 12 јаја
• ¼ шоља воде
• ½ кашичице лука со
• Ас кашика црног бибера
• 3 шоље пакованог броколија (мешавина од броколи)
• 2 кашике насјецканог свежег оригана или босиљка
• Посуда од 10 грама посуде с хладним шљивама парадајз сос, загрејано

Упутства

• Корак 1

  Лагано премазати посуду за печење величине 15к10к1 инча; издвојити. За омлет, у средњој посуди истуците јаја, воду, бели лук и папар вилицом док се не сједине, али не буду пенасте.

• Корак 2

  Припремљену тепсију ставите на сталак за рерну. У таву пажљиво сипајте мешавину јаја. Пеците у рерни на 400 степени Ф око 7 минута или док се мешавина јаја не постави, али је и даље сјајна и влажна.

• 3. корак

  У међувремену, за пуњење ставите кору за паре у средњу посуду. Додајте воду мало испод дна корпе за пару. Довести до кључања. Додајте исјецкан броколи у корицу за паре. Поклопите и парите 2 до 3 минуте или док се не загреју. Добро исушите. Умешајте оригано.

• 4. корак

  Да бисте послужили, омлет нарежите на шест квадрата од 5 инча. Надјев поделите међу омлет, кашичицом на половину сваког квадрата. Преклопите другу омлетину преко напуњене половине, формирајући троугао или правоугаоник. Прелијте топли сос од тестенине преко омлета. Прави 6 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 222 калорије, (6 г засићених масти, 439 мг холестерола, 454 мг натријума, 6 г угљених хидрата, 2 г влакана, 14 г протеина.