Торта од мркве и ананаса наопако | бољи домови и баште

Састојци

• Бровн шалица смеђег шећера
• 2 кашике путера
• 1 кашика воде
• 6 - 8 кришки свежег ананаса, сухих и преполовљених
• 2 шоље намењеног брашна
• 1 кашика прашка за пециво
• ½ кашичице соли
• ¼ кашика млевеног мушкатног орашчића
• ½ шоље путера, омекшао
• 1 шоља гранулираног шећера
• 2 јаја
• 1 кашика ванилије
• ¾ шоље млека
• 3 шаргарепе, ситно исецкане (1-1 / 2 шоље)

Упутства

• Корак 1

  Загрејати пећницу на 350 степени Ф. Лагано премазати посуду за печење величине 9к9к2 инча, а спреј за кухање без лепка; издвојити.

• Корак 2

  У малој тави комбинирајте смеђи шећер, 2 кашике. путер и вода. Кувајте и мешајте на средњој ватри док смеша не прокључа и не постане глатка. Сипајте у припремљену тепсију; нагните се до равномерно премазаног дна. На врх распоредите кришке ананаса.

• 3. корак

  У средњој посуди комбинујте брашно, прашак за пециво, сол и мушкатни орашчић; издвојити.

• 4. корак

  У великој посуди за мешање побежите 1/2 шоље путера на средњој и високој 30 секунди. Постепено додајте гранулирани шећер, тукли док се не сједини; туку још 2 минута. Додајте једно по једно јаје, које је добро тукло након сваког додавања. Умутите ванилију. Наизменично додајте смешу од брашна и 3/4 шоље млека; туку на ниском после сваког само док се не комбинују. Умешајте шаргарепу. Распоредите тесто преко ананаса.

• Корак 5

  Пеците 45 минута или док златни и дрвени клип уметнут у средину не постане чист. Охладите у тави на сталку 5 минута. Инверт на тањиру. Охладити 30 минута. Прави 9 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 374 калорије, (9 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 4 г мононезасићених масти), 82 мг холестерола, 341 мг натријума, 56 г угљених хидрата, 2 г влакана, 34 г шећера, 5 г протеина.