Мрква и пасуљ | бољи домови и баште

Састојци

• ½ фунте сићушне шаргарепе
• ½ килограма зеленог пасуља
• 2 кашике маргарина или путера
• Ас кашика бибера
• Целу сол

Упутства

• Корак 1

  Изрежите шаргарепу, остављајући 1 до 2 инча стабљике. Обрезивање се завршава од пасуља.

• Корак 2

  У средњој посуди скувајте свежи бели пасуљ и бебу шаргарепу, прекривену, у малој количини кључале воде 10 до 15 минута или док не постане хрскав. Одвод; мешајте у маргарин, бибер и со док се не сједине. Прави 4 порције.

Нутритивне таблице

По оброку: 60 калорија, 92 мг натријума, 10 г угљених хидрата, 3 г влакана, 2 г протеина.