Печурке од сира и ораха у пхилло | бољи домови и баште

Састојци

• 12 гљива (1-1 / 2-инчни пречник)
• 4 листа замрзнутог фило тијеста (18к14 инча), одмрзнути
• ⅓ шоље путера (без замена), растопљених
• ½ паковања полутрајног сира са белим луком и биљем (око 1/3 шоље)
• ¼ шоља насецканих тостираних ораха

Упутства

• Корак 1

  Извадите стабљике са гљива и оставите за другу употребу. Кухајте капуле од гљива у малој количини кључале воде у поклопљеној лонцу 6 до 8 минута или док не омекшају. Оциједите и окрените поклопце на папирним пешкиром.

• Корак 2

  Премажите један фило лист растопљеним маслацем. Врх са другим листом; премажите растопљеним путером. Слој са преосталим филом и растопљеним путером. Изрежите стакло фило по дужини у трећине; сваку трећу пресеците попречно на четири квадрата, чинећи 12 квадрата.

• 3. корак

  На сваки пхилло квадрат ставите печурку; сваку гљиву прелијте са око 1 кашику сира и око 1 кашику ораха. Спојите углове филона заједно са гљивама и прстохватом да се запече. Ставите на немасти лим за печење. Премажите преосталим растопљеним путером. Пеците у рерни на 400 степени Ф 11 до 13 минута или док пециво не постане златно. Послужите топло. Чини 12.

Нутритивне таблице

По оброку: 110 калорија, (5 г засићених масти, 20 мг холестерола, 86 мг натријума, 4 г угљених хидрата, 0 г влакана, 2 г протеина.