Тартуф од чоколаде са орасима | бољи домови и баште

Састојци

• ½ шоље сломљених ораха
• ⅛ кашичица соли
• 1 ½ шалице цијелог медењачког датума (од 12 до 15 датума), без коштица
• 3 кашике незаслађеног какао праха
• 1 кашика сока од јабуке
• ¼ кашичица соли
• Вода (опционо)

Упутства

• Корак 1

  У прехрамбеном процесору комбинујте орахе и 1/8 кашике соли. Покријте и обрађујте с укљученим / искљученим импулсима док ситно не исецкате. Пребаците у плитки тањир; издвојити.

• Корак 2

  У прерађивачу хране комбинујте датуме, какао прах, јабучни сок и 1/4 кашике соли. Поклопити и обрађивати док смеша не формира густу пасту. Ако је потребно, додајте 3 до 4 кашичице воде, по једну кашичицу, како бисте постигли жељену конзистенцију.

• 3. корак

  Помоћу 2 кашике теста за сваки тартуф, обликујте у куглу. Уваљајте куглице у орахе премазати. (Ако тесто постане превише лепљиво, охладите 15 до 20 минута). Пре послуживања поклопите и охладите најмање 1 сат. Чувајте у херметички затвореној посуди у фрижидеру до 2 недеље.

Нутритивне таблице

По оброку: 105 калорија, (0 г засићених масти, 3 г полинезасићених масти, 1 г мононезасићене масти), 0 мг холестерола, 88 мг натријума, 19 г угљених хидрата, 2 г влакана, 15 г шећера, 2 г протеина.