Класични кекси са двоструком чоколадом | бољи домови и баште

Састојци

• ½ шоље путера, омекшао
• ½ шалице скраћивање
• 1 ½ шоље упакованог смеђег шећера
• 1 кашика соде бикарбоне
• ½ кашичице соли
• ½ чајне кашике мљевеног цимета
• 2 јаја
• 4 унче полуслатка чоколада, растопљена и охлађена
• 2 кашике ванилије
• 2 ½ шоље намењеног брашна
• 12 унци горко-слатка и / или полуслатка чоколада, грубо сецкана
• 1 шоља сецканог пецива, тост

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 350 ° Ф. У великој посуди комбинујте путер и густин. Бежите електричним миксером на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте смеђи шећер, соду бикарбону, со и цимет. Туку док се не комбинује, повремено стругајући страну посуде. Умутите у јаја, растопљену чоколаду и ванилију док се не сједине. Умутите са миксером онолико брашна колико можете. Дрвеном кашиком мешајте било које преостало брашно, сецкану горку и / или полуслатку чоколаду и пекан.

• Корак 2

  Тесто баците тако што ћете чајеве кашике 2 инча раздвајати на неочишћени лим за колачиће. Пеците 9 до 11 минута или само док се ивице не учврсте. Охладите на листићу колачића 2 минута. Пребацивање на жичани сталак; хладан.

За чување:

Слојни колачићи између воштаног папира у херметички затвореној посуди; цовер. Чувајте на собној температури до 1 недеље или га замрзните до 3 месеца.

Нутритивне таблице

По оброку: 101 калорија, (3 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 9 мг холестерола, 46 мг натријума, 12 г угљених хидрата, 1 г влакана, 7 г шећера, 1 г протеина.