Кремна салата од тестенине | бољи домови и баште

Састојци

• 4 шоље сушених гемелли-а или цаватаппи тјестенине
• 12 унци нарезане сланине
• 2 режња белог лука, млевена
• ¾ шоље павлаке
• ½ шоље мајонеза
• ⅓ шољу насјецканог свјежег лука или зеленог лука
• 2 кашике јабучног сирћета
• 2 кашике млека
• Ас кашика црног бибера
• 3 шоље насјецканог срца салате са румунком
• 1 ½ шоље цхерри парадајза, преполовљено
• 1 шоља насјецканог цхеддар сира (4 оз.)

Упутства

• Корак 1

  Кухајте тестенину у кипућој сланој води према упутствима за паковање; одвод. Исперите хладном водом; оциједите и охладите.

• Корак 2

  У међувремену, у тави од 12 инча кухајте сланину на средње јакој ватри до хрскаве. Оциједите на папирним пешкиром, резервишите 1 кашику кашике. капање у тави. Сланину грубо насјецкајте. Додајте бели лук у резервисане капљевине. Кувајте и мешајте 1 минуту или док не поприме златну и мирисну боју.

• 3. корак

  За прељев, у великој посуди комбинујте киселу павлаку, мајонез, власац, сирће, млеко, бибер и бели лук.

• 4. корак

  У дресинг додајте тестенине, сланину, салату, парадајз и сир; бацити на капут. По потреби умијешајте додатно млијеко да се постигне жељена кремаста крема. По жељи посипајте додатним власичким луком.

Да направим унапред

Пребаци дресуру у мали непропусни спремник. У великој херметичкој посуди комбинујте тестенину, сланину, салату, парадајз и сир. Чувати у фрижидеру до 24 сата. Да бисте послужили, комбинујте састојке салате и прељев по упутама.

Нутритивне таблице

По оброку: 558 калорија, (11 г засићених масти, 10 г полинезасићених масти, 9 г мононезасићених масти), 57 мг холестерола, 525 мг натријума, 48 г угљених хидрата, 3 г влакана, 4 г шећера, 19 г протеина.