Качкаваљ за пиззу са дубоким јелима | бољи домови и баште

Састојци

• Кукурузно брашно
• 2 13, 8 унци кг. хладно обично тесто за пице
• ½ шоље кечапа или соса са роштиља
• 3 кашике жуте сенфа
• 1 килограм говедине
• 8 унци љуте или слатке италијанске расуте кобасице
• 1 мала зелена слатка паприка, семенки и сецкана (2/3 шоље)
• 18 сока пизза сос
• 1 шоља одцеђених кришки киселих краставаца
• 1 шоља сецканог лука
• 1 ½ шоље изгњеченог цхеддар сира (6 унци)
• 1 шоља исецканог сира моцареле (4 унце)
• Сјецкани пармезан и / или италијанска зачин (факултативно)

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 400 ° Ф. Лагано намастите тепсију од 13к9 инча и лагано поспите кукурузном брашном. Одвојите једно паковање пице теста. Развуците тесто у правоугаоник димензија 14к10 инча. Пребаците у припремљену тепсију, лагано притискајући странице. По дну теста распоредите кечап и сенф.

• Корак 2

  У великој тави кухајте говедину, кобасицу и зелени бибер на средње јакој ватри док не порумени; исцеди масноћу. Умешајте сос од пице.

• 3. корак

  Посолите равномерно преко кечапа и сенфа у тави. Поврће са киселим краставцима, луком и сиревима. Омотајте преосталу кору; развуците се у правоугаоник величине 13к9 инча. Пребаците у посуду за печење; закачите ивице горње и доње коре да се запне. Одрежите прорезе на врху за пару. По жељи поспите пармезаном и / или италијанском зачином. Пеците, непокривено, око 30 минута или док не поприми златну боју. Извадите и охладите 15 до 20 минута пре послуживања.

Нутритивне таблице

По оброку: 381 калорија, (6 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 4 г мононезасићених масти), 50 мг холестерола, 903 мг натријума, 37 г угљених хидрата, 1 г влакана, 4 г шећера, 23 г протеина.