Сушене вишње | бољи домови и баште

Састојци

• ½ шоље насјецканих сухих трешања или грожђица
• 2 шоље намењеног брашна
• 3 кашике смеђег шећера
• 2 кашике прашка за пециво
• ½ кашичице соли
• ½ чајне кашике соде бикарбоне
• ¼ шоље путера
• 1 кашика ситно изрезане коре наранче
• 1 жуманце, тучено
• Млечна павлака од 8 унце картона
• 1 шоља просијаног шећера у праху
• 1 кашика сока од поморанџе
• Ас кашика ванилије
• сок од поморанџе

Упутства

• Корак 1

  У малу посуду за мешање улијте довољно кључале воде преко осушених трешања да покрије. Оставите да стоји 5 минута; добро исушити. У великој посуди за мешање комбинујте брашно, смеђи шећер, прашак за пециво, сол и соду бикарбону. Помоћу миксера за пециво исеците на путеру док смеша не наликује на грубе мрвице. Додајте дрениране трешње и кору наранџе; бацити на капут. Направите бунар у центру; издвојити.

• Корак 2

  У малој посуди за мешање комбинујте жуманце и павлаку. Додајте мешавину јаја одједном сувој смеши. Помоћу виљушке мешајте док се не сједини (смеша се може чинити сувом).

• 3. корак

  Изваљајте тесто на благо браснасту површину. Тијесто брзо мијесите савијањем и лаганим притиском 10 до 12 потеза или док тесто не постане готово глатко. Намастите или лагано разваљајте тесто у круг од 7 инча. Исеците на 12 клинова.

• 4. корак

  Распоредите клинове од 1 инча на неочишћен лим за печење. Пеците у рерни на 400 степени Ф 10 до 12 минута или док не порумени. Охладите на жицама сталак 10 минута.

• Корак 5

  У малој чинији помешајте шећер у праху, сок од поморанџе и ванилију. Умешајте довољно додатног сока од поморанџе, 1 кафену кашику одједном, да би се добила конзистентна конзистенција. Надјените се топлим местима. Сервирајте одмах. Прави 12 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 214 калорија, (4 г засићених масти, 31 мг холестерола, 249 мг натријума, 32 г угљених хидрата, 1 г влакана, 3 г протеина.