Лак бифтек од бибера са тестенином | бољи домови и баште

Састојци

• Говеђи одрезак без костију килограма, килограм дебљине 3/4 до 1 инча
• ½ кашичице соли
• ¼ кашика млевене паприке
• 1 комад парадајза од 14, 5 унци може бити непечен, у непеченом кајунском, мексичком или италијанском стилу парадајз
• ½ 6 унце лименке (1/3 шоље) парадајз пасте
• ½ чајне кашике соса од љуте паприке (необавезно)
• Паковање од 16 унци смрзнуте жуте, зелене и црвене паприке и лук промешати поврће
• 4 шоље топло куване тјестенине од пуне пшенице (факултативно)

Упутства

• Корак 1

  Одрезујте масноћу од меса. Месо исеците на шест порција величине порције. Месо зачините сољу и црним бибером. Ставите месо у 3 1 / 2- или 4-кварту шпорет.

• Корак 2

  У средњој посуди комбинујте парадајз, парадајз пасту и по жељи сос од љуте паприке. Сипајте месо у шпорет. Зачините смрзнутим поврћем.

• 3. корак

  Покријте и кухајте на малој топлоти 9 до 10 сати или на високом загревању 4 1/2 до 5 сати.

• 4. корак

  По жељи послужите преко вруће куване тјестенине.

Нутритивне таблице

По оброку: 258 калорија, (2 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 3 г мононезасићене масти), 83 мг холестерола, 644 мг натријума, 12 г угљених хидрата, 2 г влакана, 4 г шећера, 37 г протеина.