Воћни ћевапи са ђумбиром | бољи домови и баште

Састојци

• Млијечна павлака без масти 1 кашика без картона
• 2 кашике сецканог тостираног кокоса
• 1 кашика меда
• 1 кашика ситно изрезане коре наранче
• 1 кашика ренданог свежег ђумбира
• 1 мала крушка и / или јабука
• 1 мала наранџа, огуљена и одсечена
• 1 мала папаја, огуљена и семена
• 2 воћа кивија, огуљена
• 1 шоља нарезаног свежег ананаса
• 1 шоља целих свежих јагода
• Ситно исецкана корица наранџе (опционо)

Упутства

• Корак 1

  За потоп, у малој чинији помешајте киселу павлаку, кокос, мед, кору наранџе и ђумбир. Покријте и ставите у хладњак најмање 2 сата или до сервирања.

• Корак 2

  Да бисте припремили воћне ћевапе, исеците крушку и / или јабуку, наранџу и папају на комаде од 1 инча, остављајући огулити јабуку и крушку за боју. Четврте плодове кивија по дужини. Нарезајте све воће на дрвене клипове или 32 кратка скела од бамбуса. Сервирајте са охлађеним умаком. По жељи поспите дип додатном корицом наранџе. Прави 16 порција.

Савети

Припремите воће. Комаде крушке и јабуке умочите у мешавину 1 шоље воде и 2 кашике лимуновог сока. Нарезати воће на дрвене клипове или скеле; поклопите и охладите до 1 сата.

Нутритивне таблице

По оброку: 47 калорија, (0 г засићених масти, 0 мг холестерола, 10 мг натријума, 10 г угљених хидрата, 1 г влакана, 1 г протеина.