Чешњак хуммус | бољи домови и баште

Састојци

• 1 унча конзерве сланутак (гарбанзо пасуљ), необучен *
• ¼ шоља тахинија (сусам паста)
• 1 кашика лимуновог сока
• 2 - 4 режња белог лука
• ¼ кашичица соли
• ¼ - 0, 5 кашика млевене црвене паприке (факултативно)
• Клинови од пуног пшеничног пита, хлебни пита, пилећи чипс, штапићи од шаргарепе и / или штапићи од целера

Упутства

• Корак 1

  У посуди за обраду хране или посуди за блендер, по жељи комбинујте сланутак, тахини, лимунов сок, бели лук, со и црвену паприку. Покријте и прерадите или измиксајте док не постане глатко. Кашика у посуду за сервирање. Послужите уз пилеће клинове или јелке, чипс од багера и / или шаргарепу и целер. Прави 6 до 8 оброка са прилогом (1-3 / 4 шоље).

Савети

Припремите хуммус; поклопити и охладити до 24 сата.

*

За дебљи намаз одресите сланутак, задржавајући течност. Додајте довољно течности да се лако преради и добијете жељену текстуру.

Нутритивне таблице

По оброку: 114 калорија, (1 г засићених масти, 0 мг холестерола, 71 мг натријума, 12 г угљених хидрата, 3 г влакана, 4 г протеина.