Преглед садржаја:
Одличан начин да се упознате са аромом једне биљке подразумева прављење биљног маслаца или биљног сира и његово коришћење као намаз. Скоро свака биљка чини укусан биљни маслац. Неки од најбољих су першун, власац, кисели лук, мажуран, власац црвеног лука, мелем лимуна, пехрагон и кравље.
Научите како да направите сопствено сирће од биљака.
Шта вам је потребно:
- 1/4 шоље путера или крем сира
- 2 кашике свежег биља
Упутства:
1. Помијешајте 2 кафене кашике сјецкане свјеже биљке са 1/4 шоље путера или крем сира. Оставите да стоји на собној температури 30 минута. Распоредите је на крекере или хлеб, кукуруз на кукурузи, поврће на жару или кувано поврће или тестенину.
2. Помијешајте биље са полутврдим или меким сиром доведеним на собну температуру. Додајте исецкан тврди сир и обликујте сирну мешавину у куглице, цеви или правоугаонике. Охладите пре послуживања. Преливање кришке сира са биљним гранчицама или листом чини посебан ужитак.
Преузмите нашу корисну схему за сјајне цвјетове биљака. (За преузимање је потребан софтвер Адобе Ацробат.)
Цвјетови велике јестиве биљкеПреузмите Адобе Ацробат
