Водите летњи летњи роштиљ на жару | бољи домови и баште

Летњи ручак никада није био лакши: само узмите неке пријатеље и набавите роштиљ! Украсите једноставним комадима за послуживање и свежим цвећем и поставите неколико станица за храну у близини роштиља. Опсједнути смо идејом да направимо сопствени пизза бар на роштиљу и станицу крвавог мариа. Јеловник смо заокружили са неколико брзих предјела за забаве које можете направити унапред и посетити роштиљ током журке како бисте могли мање времена проводити у кухињи и више времена вани са гостима.

Поставите сцену

Подесите тон за летњи ручак на отвореном украшавањем свог простора. Не морате имати врхунско двориште да бисте приредили величанствену забаву - неколико једноставних украса ће ићи дуг пут! Започните с простором за сервирање, попут склопивог стола на отвореном прекривеног лијепим платном. Затим додајте посуђе и послужавајуће послужавнике који одговарају вибрацији вашег оброка.

Пизза бар са роштиља

Искористите слободни простор за доручак у потпуности. Уместо да припремите свако јело у рерни и загрејете кућу, определите се за домаће рецепте за доручак који се на роштиљу могу направити у целости! Опсједнути смо идејом да направимо сопствени пизза бар на роштиљу. Започните с гомилу обичних коре за пиззу и здјеле прелива, а гости нека сами направе. Користите бадеме или друге неочекиване преливе да бисте додали мало укуса и мало мрвице вашем пизза бару. Након што сви саставе своју креацију пизза, баци сваку пиззу на роштиљ на неколико минута.

Крвава Мари Бар

Шта је забава на отвореном без неколико добрих пића? Сматрамо да је летњи ручак савршен изговор за ДИИ крвави мари бар. Набавите састојке са основним састојцима, а затим додајте неколико додатака попут шкампи, шпарога, маслина и бадема. Све распоредите на приручном столу или колицима са шанком и пустите госте да направе свој укусни микс.

Додајте преливе

Опсједнути смо неограниченим врхунским комбинацијама у овом пизза бару са роштиља. Што више прелива пружите, креативнији могу бити ваши гости са својим пицеријама - па издвојите нешто од свега! Направите слану пиззу са лососом, козјим сиром, капарима и бадемима, или се одлучите за воћну пиззу са умаком од брескве, сира и слатку балзамичну глазуру. Могућности су бесконачне!

Украсите цветним бојама

Украсите без трошења пуно времена или новца, правећи сопствене цветне аранжмане од свежег вртног цвећа. Ако вам врт није прецветао, испуните га једноставним букетом намирница. Користите велику вазу цвећа као лепи средишњи део или раштркајте мање вазе око столова за повремене вибрације са вртне забаве.

Станица за лагану кожу

Да смањите време проведено бјежећи у кућу за зачине, сосеве и преливе, направите кош за све оно што ће вам и ваши гости требати. Волимо идеју преуређеног носача вина. У сваки одељак додајте стакленке од прелива или прелива и умака у флаши и ставите их близу роштиља за лак приступ.

Брескве димљене од брескве

Претворите ово слано предјело у слатку посластицу за подне. На површину роштиља ставите намочену даску од јавора или јабуке, а затим на плочу додајте кришке брескве на жару и мешавину козјег сира. Кад брескве омекшају и постану златне боје, скините даску са роштиља и нанесите сир медом - иум!

Набавите рецепт: Брескве димљене од брескве и козји сир

Љетне артичоке на жару

Поврће са роштиља је савршена храна за доручак, јер се лако припрема - а ти артичоке на роштиљу нису изузетак. Артичоке скувајте пре доласка гостију, а затим их загревајте до неколико минута пре него што будете спремни да послужите ручак. Ако сте мислили да је припремање једноставно, сервирање овог јела је још лакше! Само бацајте артичоке на роштиљ док се вани дружите са својим гостима и скините их с ватре пре него што дође време за јело - најлакша прилог досад! Зачините рузмарином и сосом за мајонез за укусан додатак вашем јеловнику.

Набавите рецепт: Љетне артичоке на жару

Послужите десерт

Крофне са роштиља савршени су изговор за додавање десерта вашем јеловнику за оброк. На роштиљ баци неколико глазираних крофни и остави их да одстоје око један минут са сваке стране или док не угледаш неколико добрих роштиља. Наше крафне послужили смо са босиљком од јагоде и умацима од врхња од сира од менте. Верујте нам - вреди додатне припреме!

Набавите рецепт: Крофне на жару