Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Загрејати рерну на 375 ° Ф. Поравнајте тепсију од 13к9к2 инча са фолијом, проширујући фолију преко ивица тепсије. Одложи.
-
У великој посуди истуците путер и кратко промешајте електричном мешалицом на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте смеђи шећер, јаворов сируп, соду бикарбону и со. Туку док се не комбинују, повремено стругајући стране посуде. Умутите у јаја, арому јавора и ванилу док се не сједине. Умутите са миксером онолико брашна колико можете. Умешајте било које преостало брашно и млевене пециве. Умијешајте бијеле комаде за печење.
-
Тесто равномерно притисните у припремљену тепсију. По жељи поспите додатним сецканим олупкама.
-
Пеците у претходно загрејаној рерни 25 до 28 минута или док се не поставе златно браон и средина. Охладите у тави на жичаној уградњи 1 сат.
-
Загрејати рерну на 325 ° Ф. Користећи ивице фолије, лагано подигните колачиће из таве и ставите их на даску за сечење, а колачиће остављајте на фолији. Изрежите колачиће попречно на кришке од 4-1 / 2к1 / 2 инча. Ставите кришке, исечене стране према доље, на удаљености од око 1 инча, на необрађени лим за колачиће.
-
Пеците у претходно загрејаној рерни око 12 минута или док пресечене ивице не постану хрскаве. Пажљиво пренесите колачиће на жице (колачићи ће бити њежни); цоол у потпуности.
За чување:
Слојни колачићи између листова воштаног папира у херметички затвореној посуди; цовер. Чувајте на собној температури до 3 дана или замрзните до 3 месеца.