Нутти брусхес | бољи домови и баште

Састојци

• 1 килограм бриселске клице (4 шоље)
• 1 кашика маргарина или путера
• 2 кашике грубо сецканих кикирикија
• Со
• Бибер

Упутства

• Корак 1

  Обрежите стабљике и уклоните све истрошене спољне листове са клице младице; опрати. Изрежите клице на пола по дужини.

• Корак 2

  У средњој лонцу кувајте бруске клице, покривене, у малој количини кључале слане воде 10 до 12 минута или док не постану хрскаве. Добро исушите. Додајте маргарин или путер и лагано умутите. Ставите бруске клице у послужавник за послуживање. Поспите насјецканим кикирикијем. Зачините по укусу са соли и бибером. Прави 4 порције.

Нутритивне таблице

По оброку: 100 калорија, (1 г засићених масти, 0 мг холестерола, 132 мг натријума, 11 г угљених хидрата, 5 г влакана, 4 г протеина.