Јастуци за пециво | бољи домови и баште

Састојци

• 1 шоља путера, омекшали
• Крем паприке од осам унци, омекшали и исецкали
• 2 шоље намењеног брашна
• ¼ кашичица соли
• ¼ чувар малина, кајсије, брескве, јагоде или вишње
• ¼ шоља бадемове пасте
• 1 јаје, претучено
• 1 кашика воде
• Груби шећер или бисерни шећер

Упутства

• Корак 1

  У средњој посуди за мешање туците путер и крем сир миксером на средњој до великој брзини док се не сједине. Додајте брашно и со; туку на малој брзини само док се не комбинују.

• Корак 2

  Тесто поделите на пола. Покријте и охладите тесто најмање 1 сат или док се тесто не може лако обрадити.

• 3. корак

  Загрејати рерну на 375 ° Ф. На благо браснастој површини ваљајте половину теста одједном, док дебљина није 1/8 инча. Изрежите тесто у квадратима од 2 инча. Половину квадрата теста ставите на неочишћене листове колачића. У средину сваког квадратића ставите мало 1/4 чајне кашике сваког воћа и пасте од бадема.

• 4. корак

  У малој посуди измешајте тучено јаје и воду. Испеците ивице квадрата на листиће колачића са мешавином јаја. Сваки премажите другим квадратом теста. Помоћу виљушке нежно притисните ивице како бисте их запечатили. Четкајте врхове јастука са мешавином јаја. Лагано их поспите шећером.

• Корак 5

  Пеците 10 до 12 минута или док не поприме златну боју. Пребаци колачиће на жичане полице; хладан.

За чување:

Слојеви јастука између листова воштаног папира у херметички затвореној посуди; цовер. Чувајте у фрижидеру до 3 дана или га замрзните до 3 месеца.

Нутритивне таблице

По оброку: 74 калорије, (3 г засићених масти, 18 мг холестерола, 61 мг натријума, 5 г угљених хидрата, 0 г влакана, 1 г протеина.