Кућа Рецепт Поширана јаја | бољи домови и баште

Поширана јаја | бољи домови и баште

Преглед садржаја:

Anonim

Састојци

Упутства

  • Додајте воду у велику таву; додати сирће. Донесите мешавину воде-сирћета до кључања; смањите топлину да прокључа (мехурићи треба да почну да разбијају површину воде).

  • Разбијте јаје у шољу и гурните јаје у воду за кључање. Поновите са преосталим јајима, омогућавајући сваком јајету једнаку количину простора у мешавини вода-сирће.

  • Кувајте јаја, непокривена, 3 до 5 минута или док се беланца потпуно не поставе и жуманце не почну да се згушњавају, али нису тврди. Прорези кашиком уклоните јаја из мешавине воде-сирћета. Зачините по укусу са соли и бибером.

Тип-Ахеад савет:

Припремите према упутама, осим што кувана јаја ставите у посуду са хладном водом. Покријте и охладите до 1 сата. Да бисте поново загревали јаја, у лонцу додајте воду да прокључа. Помоћу кашике убаците јаја у воду за кључање и грејте их око 2 минута. Извадите је са прорезом кашиком.

Упутства за кретање:

Лагано намастите сваку шољу тепсије за јаје. Поставите шољице за браонице преко таве са кључалом водом (вода не сме да додирује дна шоља); смањите топлоту да се угризе. Разбијте јаје у мерну шољу. Пажљиво убаците јаје у шољу за браон. Поновите са преосталим јајима. Поклопите и кухајте 4 до 6 минута или док се белци потпуно не постану и жуманце не почну да се згушњавају, али нису тврде. Ставите нож око ивица да бисте лабавили јаја. Окрените шалице за браон да уклоните јаја.

Нутритивне таблице

По оброку: 73 калорије, (2 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 212 мг холестерола, 273 мг натријума, 1 г угљених хидрата, 0 г влакана, 0 г шећера, 6 г протеина.
Поширана јаја | бољи домови и баште