Преглед садржаја:
- Састојци
- Цхоцолате Цупцакес:
- Маслац од ванилије:
- Упутства
- Цхоцолате Цупцакес:
- Маслац од ванилије:
- Подстизија колача
- Нутритивне таблице
Састојци
Цхоцолате Цупцакес:
Маслац од ванилије:
Упутства
Цхоцолате Цупцакес:
-
Загрејати рерну на 350 ° Ф. Линија двадесет четири 2/2-инчне шољице за муффине са папирним шољама за печење, издвојите.
-
Оштрим ножем пажљиво исеците доњу трећину шољица за сладолед. Конусне врхове ставите у припремљене шоље за муффине. Дно чаше ставите у малу пластичну врећицу и загушите.
-
У средњој посуди комбинујте брашно, какао прах, прашак за пециво, соду бикарбону и со.
-
У великој посуди туците путер 30 секунди. Постепено додајте шећер и туците 2 минута. Додајте једно по једно јаје, које је добро тукло након сваког додавања. Додајте ванилу. Наизменично додајте смеши од брашна и млека у смешу од путера, тукући мало након сваког додавања, само док се не помеша.
-
Пажљиво разваљајте чоколадно тијесто у врхове конуса, пунећи 2/3 пуне. Пеците 15 до 17 минута или док чачкалица уметнута у близини средишта не постане чиста. У хладњаку се потпуно охлади на жицама.
Маслац од ванилије:
-
У међувремену, у средњој посуди истуците путер, ванилију и сол електричним миксером док не постане течан. Постепено додајте шећер у праху наизменично са млеком, добро тукући након сваког додавања. Зачините бојом зелене хране.
-
Пребаците згњечена дна конуса на мали тањир. Раширите врло танки слој смрзавања на врху чашице колача. Извадите папирне шоље. Притисните цупцаке конус у здробљене чешере.
-
Преостало смрзавање пребаците у врећицу за цевоводе са великим отвореним врхом звезда и кактусима на врху сваке конуса. По жељи премажите цвеће бомбона.
Подстизија колача
Употребите 3 шоље припремљеног чоколадног колача за колаче уместо домаћег теста.