Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Загријте пећницу на 350 степени Ф. Подмажите пекач величине 13к9к2 инча или правоугаону тестеру са 3 квадрата; издвојити. За тесто у блендеру или процесору хране комбинујте јаја, беланца, млечну павлаку, кору наранџе, сок од поморанџе и омекшали путер. Цовер; Мешати или обрађивати док не постане глатко. Додајте брашно, шећер и прашак за пециво. Цовер; Мешати или обрађивати док не постане глатко. Пребаците у средњу посуду; издвојити. Исперите теглу блендера или посуду за обраду хране.
-
За пуњење, у блендеру или процесору хране комбинујте скута, крем сир, жуманце, шећер и ванилију. Цовер; мешати или обрађивати док не постане глатко; издвојити. У припремљено јело сипајте око 2 шоље теста. Кашика за пуњење кашиком преко теста; завијте пуњење у тијесто ножем. Преосталу смесу равномерно разлити по посуди.
-
Пеците око 45 минута или док не порумени и постане благо златно златно. Охладите 30 минута на жичаном постољу (ивице могу пасти током хлађења). Сервирајте са умаком од малине и наранџе. По жељи, послужите са свежим малинама, семенкама наранџе и гранчицама менте. Прави 12 до 15 порција.
Нутритивне таблице
По оброку: 368 калорија, (12 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 6 г мононезасићених масти), 189 мг холестерола, 369 мг натријума, 33 г угљених хидрата, 1 г влакана, 16 г шећера, 12 г протеина.Сок од малине и наранџе
Састојци
Упутства
-
Темељито оперите теглу са блендером или посуду за обраду хране. Одмрзнути малине у сирупу; не одводите. Ставите у блендер или процесор хране. Покријте и измијешајте или измијешајте док не постане глатко. Проциједите кроз ситно мрежасто сито; одбаците семенке (треба да има 3/4 шоље каше). Ставите пире у мању тепсију. Умешајте кукурузни шкроб. Кувајте и мешајте на средњој ватри док се не згусне и попржите. Кувајте и мешајте још 2 минута. Умешајте сок од поморанџе. Послужите топло или на собној температури. Направите сос од 1 шоље.