Печени кукуруз и ракови | бољи домови и баште

Састојци

• Спреј за кухање без прстена
• 1 шоља смрзнутог целог кукурузовог кукуруза, одмрзнут
• 1 шоља насјецкане црвене слатке паприке
• 2 кашике маслиновог уља
• 1 шоља куваног раковог меса или једна 6 грама може се ракмејати, дренирати, љускати и уклонити хрскавицу
• 1 шоља исецканог сира Монтереи Јацк са чили паприкама од јалапено (4 унче)
• ⅓ шоља мајонеза
• ¼ шоље киселе павлаке
• ¼ шоља нарезаног зеленог лука (2)
• Ас кашика свеже млевеног бибера
• Сломљене љуске тостаде, тостиране француске кришке хлеба и / или крекере

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 425 ° Ф. Лагано премазати посуду од куицхе од 1 квадрата или плитку посуду за печење спрејом за кухање; издвојити. У плиткој тепсији комбинујте кукуруз и слатку паприку. Дризите маслиново уље; бацити на капут. Пеците, непокривено, око 20 минута или док поврће не почне да смеђе, повремено мешајући. Извадите из рерне и оставите да се охлади.

• Корак 2

  У међувремену, у средњој посуди помешајте ракмеч, сир, мајонез, павлаку, зелени лук и црни бибер. Умешајте печено поврће. Пребаците смешу у припремљено јело. (Да бисте послужили данас, изоставите корак 3 и наставите према упутама у кораку 4.)

• 3. корак

  Покријте пластичном фолијом; хладити до 24 сата.

• 4. корак

  Загрејати рерну на 375 ° Ф. Ако се охлади, уклоните пластичну амбалажу. Пеците око 20 минута или док се по ивицама не похабају гранчице. Послужите уз пржене љуске тостада, кришке багета и / или крекере.

Нутритивне таблице

По оброку: 151 калорија, (4 г засићених масти, 3 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 29 мг холестерола, 180 мг натријума, 5 г угљених хидрата, 1 г влакана, 1 г шећера, 7 г протеина.