Ружмариново печено поврће | бољи домови и баште

Састојци

• 12 грама зеленог пасуља
• 1 килограм бриселске клице
• 6 зелених лука, исечених и исечених
• 12 свјежих гранчица рузмарина
• 8 кришки панчете или сланине, делимично куване, оцијеђене и исецкане
• 2 кашике маслиновог уља
• Со
• Црни бибер
• 1 лимун, преполовљен

Упутства

• Корак 1

  Оперите грах и клице из Брисела; одвод. Половите велике бриселске клице. У великој лонцу пирјајте бруске клице у мало посољене кључале воде 3 минута. Додајте зелени пасуљ; кувајте још 5 минута. Одвод.

• Корак 2

  Ставите брисељске клице и пасуљ у плитку таву за печење. Додајте зелени лук и гранчице рузмарина; бацање за комбиновање. Врх са делимично куваном панцетом.

• 3. корак

  Умутите биљну мешавину са маслиновим уљем. Зачините сољу и бибером. Пеците, непокривено, у рерни на 425 степени Ф око 20 минута или док поврће не постане хрскаво и панцета не постане хрскава. Пребаците поврће на тањир за сервирање. Истисните сок од лимуна преко поврћа.

• 4. корак

  Прави 12 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 143 калорије, (4 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 6 г мононезасићених масти), 10 мг холестерола, 275 мг натријума, 6 г угљених хидрата, 3 г влакана, 2 г шећера, 4 г протеина.